Aktualności


Trzykrotnie lepsze wyniki w pracy dzięki inteligencji emocjonalnej – jak to możliwe?

22-02-2012

Ponadprzeciętny pracownik może uzyskać trzykrotnie lepszy wynik niż przeciętny (ale nie słaby) pracownik, niezależnie od zajmowanego stanowiska czy sektora, w którym pracuje.

Czytaj więcej...>>


Private e-learning, czyli jak zarabiać na swojej wiedzy

21-11-2011

E-learning rozwija się bardzo dynamicznie, powodując znaczące zmiany w procesie edukacji na różnych szczeblach kształcenia zarówno indywidualnego jak i grupowego. Istniejące jednak na rynku Platformy e-learningowe oraz prezentowane za ich pośrednictwem e-materiały (e-kursy, e-testy, e-prezentacja) są bardzo jednorodne i występują przeważnie w formie tekstu, prezentacji Power Point a w najlepszym wypadku filmu będącego ciągłym wykładem. Taki stan rzeczy powoduje, że ich odbiorcy szybko się zniechęcają do takiej formy przekazywanych treści.

Czytaj więcej...>>


Załóż własną firmę! Weź udział w cyklu bezpłatnych szkoleń biznesowych!

16-11-2011

Trwają zapisy na warsztaty biznesowe z tematyki zakładania własnej firmy, realizowane w ramach projektu „Program Innowacja i Wiedza”(PIW). Zapraszamy studentów, absolwentów, doktorantów i pracowników naukowych Mazowsza, a także osoby niepełnosprawne do udziału w zajęciach prowadzonych przez praktyków i ekspertów biznesu. Swój udział można zgłaszać do 25 listopada br. To pierwszy krok do założenia własnej firmy!

Czytaj więcej...>>


Szkolenia wracają do łask

15-11-2011

Spowolnienie gospodarcze spowodowało, że firmy często sięgały do budżetów przeznaczonych na podwyższanie kwalifikacji swoich pracowników i tam poszukiwały oszczędności. Teraz, gdy wielu z nich odzyskuje siły, szkolenia ostrożnie, ale sukcesywnie przywracane są do planów inwestycyjnych przedsiębiorstw. Dzięki uwzględnieniu pewnych warunków ich organizowania i zachowaniu kilku zasad mogą być zarazem efektywne, jak i nie naruszać poważnie finansów firmy.

Czytaj więcej...>>

Ostatnio dodane

Ośrodki ( 29 )
Hotel pod Kluką A.M.P.Stachyra

Szkolenia ( 1355 )
Altkom Akademia

Firmy ( 249 )
TCSOFT

partnerzy
Jobs Bliety
.: Szkolenie


Nazwa firmy:
Ergo Solutions
 
* Nazwa szkolenia:Ocena sensoryczna produktów spożywczych – podstawy teoretyczne, praktyczna realizacja badań



.: Charakterystyka szkolenia:


Zakres tematyczny szkolenia:

Program szkolenia
Aspekty teoretyczne Psychofizjologiczne podstawy oceny sensorycznej. Zespół oceniający (wybór i szkolenie kandydatów) – wymagania w zakresie wrażliwości sensorycznej, psychologiczne predyspozycje kandydatów, podstawowe testy sprawdzające stosowane przy selekcji kandydatów, szkolenie zespołu oceniającego, monitorowanie sprawności sensorycznej oceniających. Warunki przeprowadzania ocen sensorycznych – laboratorium sensoryczne, fizyczne warunki ocen, możliwość zastosowania systemów komputerowych. Metody stosowane w badaniach sensorycznych – metody określania wartości progowych, metody skalowania, metody różnicowe, metody sensorycznej analizy opisowej. Sensoryczne badania konsumenckie – metody jakościowe, metody ilościowe. Planowanie badań sensorycznych oraz analiza statystyczna w prezentacji wyników badań sensorycznych. Wymagania standardów BRC i IFS związane z oceną sensoryczną produktów.

Aspekty praktyczne Przeprowadzenie przykładowego testu sprawdzającego stosowanego przy selekcji kandydatów – określenia progów wrażliwości smakowej/zapachowej. Przygotowanie próbek i przeprowadzenie oceny sensorycznej metodą różnicowania. Opracowanie skali oceny sensorycznej dla metody skalowania. Opracowanie wyróżników sensorycznych (deskryptorów) dla wybranej grupy produktów spożywczych, przeprowadzenie oceny dla przykładowych próbek – metoda profilowania sensorycznego. Ćwiczenia praktyczne w określaniu zapachu.

* Kategoria szkolenia:szkolenia jakości

* Typ szkolenia:Otwarte

Do kogo kierowane szkolenie:

Szkolenie kierowane jest dla osób odpowiedzialnych za prowadzenie analiz sensorycznych w przedsiębiorstwie, pracowników laboratorium zakładowego, pracowników produkcyjnych dokonujących oceny sensorycznej półproduktów i wyrobów gotowych i innych
Stosowane metody:

wykłady oraz zajęcia praktyczne


Szkolenie posiada certyfikat:Otrzymanie certyfikatu na podstawie przeprowadzonych testów wrażliwości sensorycznej potwierdzenie spełnienia wymagań normy PN-ISO 8586-1:1996 Analiza Sensoryczna.



.: Miejsce i termin szkolenia:


* Miejsce szkolenia:małopolskie
* Miejsce szkolenia - miasto:


Terminy:
* Data początkowa:
02/21/2012
* Data końcowa:
02/22/2012

.: Koszty szkolenia:


Cena:799,5 PLN

Elementy wliczone w cenę:Wyżywienie, Materiały szkoleniowe, Inne

* Informacje na temat miejsca szkolenia:Sala konferencyjna

.: Osoba odpowiedzialna za kontakt z klientem


Imię i nazwisko:Małgorzata Bogacz
Telefon:512391787
* E-mail:info@ergosol.pl






W przypadku kontaktu z ogłoszeniodawcą, prosimy o powołanie się na serwis SZKOLENIA.COM. Dziękujemy